Le 22ème anniversaire du “décret pain”

Doodle September 13 2015

Le 22ème anniversaire de la reconnaissance officielle du pain de tradition française

Savez-vous que la baguette française est une tradition protégée?

Aujourd’hui Google nous rappelle l’origine de cette protection: un “décret pain” datant du 13 septembre 1993. Pour en savoir plus, lisez l’article publié par Le Point intitulé:

Google célèbre le “décret pain” qui a encadré il y a 22 ans la fabrication de la baguette. Mais ce texte est loin de faire l’unanimité.

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Publié le – Modifié le | Le Point.fr

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